क्या आप जो आटा इस्तेमाल करते हैं रोटी बनाने के लिए, वह सुपरफूड है? आयुर्वेद विशेषज्ञ से जानिए इसे कैसे 10 गुना पौष्टिक बनाएं।

स्वस्थ आटा: गेहूं की रोटी क्या आपके लिए भी स्वास्थ्यवर्धक है? यदि हाँ, तो इसे 10 गुना अधिक फायदेमंद बनाया जा सकता है। यह जानकारी आयुर्वेदिक विशेषज्ञ डॉक्टर सुभाष गोयल ने एक वीडियो के माध्यम से साझा की है। इसलिए, यदि आप रोजाना खाने वाले आटे को सुपरफूड मानते हैं, तो पहले जान लें कि इसे कैसे स्वस्थ बनाया जा सकता है। रोजाना आटा गूंदते समय इसे इस तरह तैयार करें ताकि आप स्वस्थ रह सकें। आपको हेल्दी आटा खाकर इतने लाभ मिलेंगे कि आप सोच भी नहीं सकते।

कैसे बनाएं Healthy Atta जो कि विशेषज्ञ द्वारा अनुमोदित है

डॉक्टर सुभाष गोयल के अनुसार, आप 10 किलो गेहूं के आटे में 1 किलो सोयाबीन और 1 किलो बेसन मिलाकर आटा तैयार कर सकते हैं। आप इसे एक साथ पीस सकते हैं या अलग-अलग करके गूंद सकते हैं।

हेल्दी आटा गूंदते समय करें ये कार्य

हर दिन हेल्दी आटा गूंदते समय उसमें ताजा पत्ते डालें। आप मोनेगा, कड़ी पत्ता, पालक, धनिया, या पुदीना डालकर पह मार सकते हैं। फिर इस रोटी को अच्छे से सेंक लें। यह रोटी साधारण रोटी से 10 गुना ज्यादा पौष्टिक बन जाती है। यदि आप भी अपनी रोजाना की रोटी को स्वास्थ्यवर्धक बनाना चाहते हैं, तो विशेषज्ञ द्वारा सुझाए गए इस तरीके को अपनाकर लाभ उठा सकते हैं।

रोजाना की रोटी बनाने वाले हेल्दी आटे के लिए महत्वपूर्ण बातें

• रोजाना के आटे में सोयाबीन और बेसन का समावेश करना आवश्यक है।
• आटे में किसी भी ताजे पत्ते का उपयोग किया जा सकता है, चाहे वह पालक, धनिया, पुदीना या कड़ी पत्ते हों। इससे आटा और अधिक उपयोगी हो जाता है।
• रोटी बनाने के लिए तवे का प्रयोग करें, गैस के जलने के बजाय, क्योंकि इसके भी अपने फायदे हैं।

स्वस्थ आटे को फायदेमंद बनाने के लिए विशेषज्ञ द्वारा सुझाए गए इन तरीकों का पालन करें।

अस्वीकृति: यह लेख और इसमें दी गई चिकित्सा जानकारी केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। इस लेख में बताए गए सुझावों और विधियों को सुझाव के रूप में ही माना जाना चाहिए; डीएनपी इंडिया हिंदी इनकी पुष्टि या खंडन नहीं करता है। किसी भी इलाज/दवा/आहार का पालन करने से पहले हमेशा डॉक्टर से परामर्श करें।